Welkom bij palingpost.nl
Alles bij palingpost wordt gekoeld verzonden via een gekoelde koeriersdienst, zo word de hoogste kwaliteit gewaarborgd. ❄
In onze ambachtelijke rokerij roken wij voor u de aller-lekkerste gerookte paling zonder toevoegingen! Dat doen we al sinds 1898!
De ingrediënten zijn enkel paling, zout, rook en veel liefde. Zoals u van ons gewend bent is alleen de beste kwaliteit goed genoeg!
U kunt langs komen in onze winkel in Groot-Ammers of u bestelt uw overheerlijke vers gerookte paling nu gewoon in onze webshop. Hij wordt dan per post bij u thuis bezorgd.
Bent u een zakelijke klant neem dan contact met ons op voor een offerte op maat en/of een factuur met BTW-specificatie.
Palingpost.nl van Fa. W. van Wijk, kwaliteit sinds 1898
Gelegen middenin de polder, aan het water bij molens, ligt ambachtelijke palingrokerij. W. van Wijk. Specialist in diverse gerookte en verse vissoorten. Waar nog op ambachtelijke wijze, op eiken- & beukenhout, gerookt wordt. En dat al sinds 1898!
Rondleiding
Er is gelegenheid tot het bezichtigen v.d. palingrokerij (alleen op afspraak en vanaf 20 pers.). Tijdens de rondleiding wordt het gehele proces van vangst tot gerookt eindproduct toegelicht. Na het bezichtigen van de opslag en de rokerij kan men plaatsnemen aan de gereserveerde tafels en wordt er over de historie, de diverse werkzaamheden en de palingtrek gepraat. Natuurlijk laten wij u ook onze overheerlijke paling proeven, gefileerd op een toastje. Na afloop kan men, naar behoefte, paling kopen of zichzelf op een consumptie trakteren. Van harte welkom!
Fa. W. van Wijk is volledig HACCP-goedgekeurd.
Fa. W. van Wijk
- Specialist in diverse gerookte en verse vissoorten
- Groothandel in levende paling en zoetwatervis
- Gecertificeerd afvissings- & visbemonsteringsbedrijf
